Pivovarská restaurace „Staroslovanská kuchyně“

Součástí areálu Evropského centra přírodních pivních lázní je i restaurace "Staroslovanská kuchyně", jejíž sál byl postaven již v roce 1810. Gurmánský zážitek z připravovaných pokrmů a piva vařeného v místním domácím pivovaru tak podtrhne atmosféra jedinečného prostředí. V původním sálu, který prošel rekonstrukcí naleznete stropní klenby, sloupy a původní krb, který dotváří jedinečnou atmosféru historické restaurace. Vychutnejte si proto šašlik ( kuřecí špízy nebo krkovice na grilu a vepřové ražničí ) , pstruh a losos, domácí klobásy, pelmeně z jelena, telecí, hovězí guláš, vepřový guláš, domácí ječmenné pečivo, palačinky s houbami nebo masem a mnoho dalších „pochoutek“ připravovaných ve staré kamenné peci vytápěné dubovým dřevem.

„ Karlovarské pivo Starý hrad“ z našeho pivovaru ochutnáte pouze v restauracích „Staroslovanská kuchyně“. Pivo je nefiltrované, nepasterizované se všemi mikroelementy a vitamíny (bez konzervantů ). Toto pivo není hořké a proto je chutné pro hodně hostů zejména žen.